Пушкин - о путешествии в Крым, 1820 год

Весной 1820 года Пушкин был выслан из Петербурга и подвергнут опале: дерзкие стихи и эпиграммы навлекли на него гнев императора Александра I. Если бы не заступничество Н.М. Карамзина, А.И. Тургенева, П.Я Чаадаева, неизвестно, чем бы все обернулось. Пушкин был удален из столицы, получив перевод по службе – прикомандирован к канцелярии генерала И.Н. Инзова, попечителя над [...]

Никитский ботанический сад

Никитский ботанический сад – удивительный уголок Крыма. Расположенный неподалеку от Ялты, сад плавно спускается к морю, образуя несколько парков: Верхний, Нижний, Приморский, парк на мысе Монтедор. Ботанический сад – это не только огромная коллекция растений со всего света, но и одно из старейших научно-исследовательских учреждений. В 2012 году Никитский ботанический сад отпразднует свой 200-летний юбилей.
Первые [...]

В поисках “Черного доктора”

Десертное вино «Черный доктор» имеет гранатово-красный цвет, а в проходящем луче света играет, как настоящий рубин. Вкус полный, бархатистый, с тонами сушеной груши, сливок, сафьяна и царьградской шелковицы. Марка вина названа по сорту винограда «Эким Кара» — «Черный доктор». Этот сорт уникален: он не растет нигде, кроме Солнечной долины – области, расположенной между Судаком и [...]

Экскурсия на Карадаг

Карадаг (или Кара-Даг) – это не что иное, как древний вулкан. Есть в Крыму и такое чудо. На тюркском языке «карадаг» значит: черная гора. Действительно, массив Карадага отличается от большинства крымских гор, поросших лесом. Темные скалы Карадага отвесно спускаются в море. Карадаг весь испещрен бухтами и гротами и выглядит очень таинственно.

(photo by Andre Bardano)
С точки [...]

Климат Крыма

Большинство людей видит Крым летом или в начале осени, поэтому им кажется, что лето здесь продолжается чуть ли не круглый год. Мои друзья-москвичи искренне удивлялись тому, что зимой в Крыму дует холодный ветер, а ранней весной в горах тает снег и превращает маленькие горные речки в ревущие потоки.
Крымская погода – не только теплая и солнечная.
Она [...]

Крымские сувениры

Какие они бывают, как их покупать и на что стоит обратить внимание
Да-да, напрасно многие люди при упоминании о сувенирах скептически улыбаются. Пока они сидят дома, они уверены, что никто не заставит их купить пластмассовую пальму или бусы из ракушек. Но стоит им оказаться на набережной где-нибудь в Гурзуфе, как они начинают фотографироваться, покупать путеводители, а [...]

Симферополь — столица автономной республики Крым

Симферополь — столица автономной республики Крым ( в переводе с греческого языка «город-собиратель»). Город основан в 1784 году и является сравнительно молодым в сравнении со многими Крымскими городами. Расположен в предгорной части Крыма в долине реки Салгир. Средняя годовая температура в Симферополе +10,2°С. Зима мягкая, начало лета – влажное, июль и август – сухие, нередко [...]

Крымская кухня - что можно попробовать в Крыму?

В большинстве ресторанов и кафе вам предложат именно такую «смешанную» полуевропейскую-полукрымскую кухню: греческий салат и борщ, плов и кубэтэ.
Кубэтэ/Кубете – блюдо крымчакской кухни
Это особый сочный пирог с бараниной, картофелем и луком. В семьях крымчаков кубэтэ готовят на праздники. Крымчаки – самостоятельный народ (хотя иногда их относят к татарам, караимам или евреям. Их осталось совсем мало, [...]