Томат Мазарини – относительно новый гибридный сорт ранних томатов, который радует огородников крупными розовато-красными сердцевидными плодами. Эти помидоры известны не только своим необычным видом, но и приятным вкусом.
Характеристики
Мазарини даёт хороший урожай больших сочных плодов. Помидоры сорта можно выращивать по-разному: в теплице, на открытом грунте или под пленкой, в зависимости от климатическо-географических условий. Как и все помидоры, Мазарини не подвержен основным заболеваниям, но требует хорошего ухода, особенно, внимательного пасынкования.
В регионах с теплым летом помидоры сорта выращивают в открытой почве. На прохладных территориях томаты выращивают в тепличных условиях. Плоды сорта – крупные, до 800 грамм весом, их можно собирать и зелеными, ведь помидоры отлично дозревают на подоконнике. Плоды Мазарини долго хранятся и хорошо транспортируются.
Описываемый сорт – гибридный, полученный скрещиванием разных видов томатов, благодаря чему томат стойкий к перепадам температур. Такие растения переносят даже заморозки.
В описании сорта стоит упомянуть его положительные и отрицательные стороны. Главными преимуществами Мазарини являются:
Недостатки таких томатов:
Видео «Как выглядят плоды на растении»
Показательное видео, в котором можно увидеть как выглядят томаты данного сорта.
Описание
Растения-гибриды Мазарини – это индетерминантные кусты высотой до 2-х метров с большим количеством листьев на них. На цветочной кисти образуется 5-6 плодов. Первый урожай томатов собирают в июне, последний – с началом заморозков.
Плоды по форме напоминают сердце или клубнику громадных размеров. Они большие, мясистые, имеют приятный запах и нежный, сахарный вкус. Спелые помидоры сорта имеют насыщенный розово-красный цвет. Их кожица достаточно плотная, не допускающая растрескиваний плодов. Камер с семенами в помидорах мало, что делает помидоры Мазарини салатным сортом.
Сорт отличается оригинальными вкусовыми качествами и прекрасно сочетается с разными блюдами. Томаты Мазарини можно кушать в салате, а можно употреблять в чистом виде. Такие помидоры выступают отличным сырьём для соусов. Также их можно законсервировать целиком. После такой обработки томаты приобретают особый вкус с легкой кислинкой, которая прекрасно освежает.
Из помидоров Мазарины можно приготовить и основу для борщей. Сорт отлично сочетается с мясом и рыбой. В то же время, применять эти плоды для бутербродов не стоит, так как из-за своих размеров они плохо держат форму.
Рекомендации по выращиванию
Семена Мазарини сеют без углубления (присыпают почвой) за 55 дней до высадки рассады в грунт (в феврале-марте). Тщательного ухода томаты не требуют, удобрять их можно стандартными способами и распространенными минеральными веществами. Поэтому выращивать помидоры можно в различных условиях с одинаковой продуктивностью. Даже начинающий огородник без труда может собрать отличный урожай. Единственное, что необходимо тщательно контролировать, – полив. Ведь плоды, получившие достаточное количество влаги, имеют сладковатый вкус.
Когда на рассаде появляются первые листики, маленькие кустики необходимо пересадить в отдельные посудины. После чего рекомендуется провести жидкую подкормку. Растения сорта необходимо закалять на свежем воздухе.
Пересаживать в открытый грунт растения нужно в мае, предварительно подкормив их. Почву тоже необходимо подготовить: взрыхлить и всыпать в каждую лунку удобрение (не более 1 ст. л.). Наиболее практичная схема размещения кустов – 3 на 1 кв. м. Если высадить томаты теснее, урожайность может значительно снизиться. За время роста в почве помидоры Мазарини стоит подкармливать еще 4 раза (в среднем, через 2-3 недели).
После высадки растений в грунт желательно их сразу привязать к опорам. Куст рекомендуют формировать в один стебель. Пасынкование растений обязательно. Поливать помидоры необходимо обильно, желательно теплой водой, но относительно редко.
Урожай собирать нужно по мере созревания плодов. Сорт устойчив к заболеваниям, но их профилактика необходима. Она проста: кусты томатов не заливать и вовремя удобрять. Кроме того, немаловажным является качество почвы. В теплицах грунт стоит просеять, прокалить и заменить его верхний слой. Открытую почву можно пролить раствором медного купороса и марганца. Высаженные растения советуют опрыскивать препаратами биологической природы, в том числе, фитоспорином.
Томаты могут подвергнуться нападению вредителей. От тли избавит обмывание пораженных частей растения мыльным раствором, слизней уничтожит нашатырный спирт, а паутинного клеща обезвредят инсектициды. Помидоры Мазарини – идеальный вариант как для новичков-огородников, так и для бывалых садоводов. Внешний вид, вкус и невероятный аромат этих томатов привлекают внимание даже тех, кто далёк от выращивания овощей. Собрать хороший урожай помидоров сорта Мазарини несложно, главное – соблюдать простые правила и учитывать требования растения.
Видео «Все о данном сорте помидор»
Информационное видео,в котором имеется множество ответов на вопросы о сорте томатов под названием Мазарини.