Компот из ревеня и клубники на зиму

Компот из ревеня и клубники на зиму

Описание приготовления:

Ягоды для компота должны быть чистыми, не мятыми, без признаков порчи. Хранить компот лучше в темном и прохладном месте, но и в квартире он прекрасно стоит. Если добавить больше сахара и ягод, компот получится более концентрированный и его можно будет разбавлять водой или газировкой.

Основной ингредиент: Овощи / Ягоды / Клубника / Ревень
Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

  • Ревень свежий 200 Грамм
  • Клубника 300 Грамм
  • Сахар 150 Грамм
  • Вода 1.5 Литра

Количество порций 2

Калорийность

115 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Компот из ревеня и клубники на зиму»

Компот из ревеня и клубники на зиму

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из ревеня и клубники.

Компот из ревеня и клубники на зиму

Черешки ревеня тщательно вымойте и очистите от жесткой оболочки, порежьте. Банки стерилизуйте, крышки прокипятите. В подготовленные банки разложите ревень.

Компот из ревеня и клубники на зиму

Клубнику переберите, сполосните, удалите хвостики, очень крупные ягоды разрежьте. Выложите ягоды в банки с ревенем.

Компот из ревеня и клубники на зиму

Залейте банки с клубникой и ревенем кипятком до самого верха, прикройте крышками и оставьте на 10 минут.

Компот из ревеня и клубники на зиму

Слейте жидкость в кастрюлю, добавьте сахар и поставьте на средний огонь. Доведите компот до кипения и варите в течение 5 минут.

Компот из ревеня и клубники на зиму

Залейте кипящей жидкостью банки, плотно их закройте и укутайте, перевернув вверх дном, до полного остывания. Затем уберите на хранение.

Компот из ревеня и клубники на зиму

Отличных вам заготовок!

Что будем искать? Например,Человек