Лечебные грязи Крыма. Особенности национального грязелечения.
Каждый год в районе Евпатории и Сак, на лиманах, можно наблюдать одну и ту же картину: странные черно-серые фигуры, похожие на чертей из свиты Нептуна, резвятся в осоке или стоят неподвижно, подсыхая на солнце и покрываясь трещинами. Их видно издалека, это незадачливые отдыхающие, которые намазываются грязью из лимана с головы до ног и таким образом пытаются «лечиться». Конечно, пользы такое лечение не приносит – не было бы вреда! Как всякое лекарственное средство, лечебная грязь хороша, если знаешь, как с ней правильно обращаться.
Лечебная грязь не похожа на обычную ни по виду, ни по составу. Она блестящая, маслянистая, особого жемчужно-серого или черного цвета и больше похожа на крем или косметическую маску. Если бы всякой грязью можно было лечиться, не открывались бы специальные курорты и грязелечебницы на берегу соленых озер. Но дело в том, что лечебные иловые грязи образуются в озерах, морях и лиманах, это продукт сложных, многолетних физических, химических и биологических процессов. В состав грязи входят нерастворимые (кремнезем, глинозем, окиси железа, калия, магния, кальция), растворимые (соли натрия, кальция, калия, магния) и органические вещества (углеводы, жиры, остатки разложившихся животных и растительных организмов). Иловые грязи – это отложения, хотя об иле мы привыкли слышать скорее применительно к Египту. Действительно, древние египтяне лечились нильским илом, и так же потом лечились греки и римляне.
Саки – старейший курорт Крыма. Да-да! Не великолепная Ялта, не красавица-Алупка, а небольшой поселок в 20км от Евпатории, расположенный даже не на берегу моря, стал первой курортно-лечебной местностью. Соленое Сакское озеро площадью около 1085 га и глубиной не более метра хранит на своем дне знаменитые лечебные грязи, принесшие славу городку. Свое название поселок приобрел во времена Екатерины II. В моде была античность и античные имена. Слово «саки» было взято из древнеперсидских книг: «саками» называли персы скифов, населяющих когда-то степную часть полуострова. А назвали бы это место по-гречески — «Скифы», — и мы бы теперь говорили: «Знаменитые скифские грязи». Не знаю, как сами скифы относились к грязям, а вот греки – очень хорошо. Еще в V в. до н.э. Геродот писал об исключительной их ценности. Абсолютно поддерживали его в этом Плиний и Птоломей. Татары, позднее заселившие эти места, также пользовались их лечебными свойствами. Вероятно, они не были знакомы с работами древних греков, но многочисленные легенды повествуют о волшебных исцелениях больных верблюдов, коней, воинов, случайно оказавшихся в этих местах. Во времена освоения Крыма Россией грязелечением у Сакского озера занимались татарские муллы. Конечно, теперь их методы показались бы варварскими и даже опасными для здоровья, ведь больного закапывали в грязь полностью (только что не с головой) на несколько часов, обещая исцелить все болезни. Только человек со здоровым сердцем мог вынести такую процедуру. Наконец в 1818 году здесь, на берегу озера, среди высохших солончаков, на голом месте было построено несколько унылых строений под названием «Казенный дом при сакских целебных грязях». Первые врачебные наблюдения за грязелечением начал проводить с 1882 года евпаторийский уездный врач Николай Антонович Оже. Он посвятил этой теме 25 лет своей практической деятельности и первым обнародовал перечень болезней, от которых здесь можно было исцелиться: ревматизм острый и хронический, золотуха, нервные и паралитические болезни, а также застарелые раны после переломов костей. Оже предостерегал, что при чахотке, цинге, слабости сердца и нервов, горячках и воспалениях, а также беременным ни в коем случае нельзя прибегать к лечению. 
Молва о чудодейственных грязях быстро распространилась по России. Из журнала учета Н.А. Оже можно узнать, что, например: «за лето 1850 г. из 200 лечившихся 133 человека совершенно выздоровели, 52 – получили облегчение и лишь самочувствие 15 человек осталось прежним. Нужно сказать, что пациенты были как простыми людьми (солдаты, мещане, крестьяне, пастухи, священники), так и именитыми (генералы, помещики, чиновники) – княгиня Гагарина с дочерьми; фрейлины императрицы; писатель – Н.В.Гоголь; действительный статский советник Милорадович, ротмистр гвардии Врангель, командиры Черноморского флота — адмирал Лазарев, вице-адмирал Серебряков, капитан I ранга Корнилов (в 1854 г. он руководил обороной Севастополя) и многие другие. Всем находилось здесь место. Доктор Оже писал, что «для совершенно бедных смотрители заведения и местный лекарь оказывали должное сострадание и во всем снисхождение». Это означало, что лечили их совершенно бесплатно. Конечно, мизерный летний домик на дюжину комнат уже никуда не годился. Кроме того, требовались «баня для подогрева грязей», аптека, дополнительный штат фельдшеров и рабочих, кабинки для принятия процедур в непогоду. Таврический губернатор А. Казначеев ходатайствует губернатору Новороссийскому графу М. Воронцову с просьбой о расширении сакской лечебницы.
Как и Ливадия, Ореанда была пожалована Екатериной II архипелажным грекам, служившим в Балаклавском батальоне. Вскоре эти земли перешли к их командиру – генералу Ф.Д. Ревелиоти, — а в 1825 году Ореанду выкупила царская фамилия. В 1843-1852 гг. для великокняжеской семьи по проекту А.И. Штакеншнейдера был выстроен дворец, а на возвышающихся скалах по распоряжению генерал-губернатора М.С. Воронцова была сооружена смотровая беседка. Позднее Николай I передал по наследству это имение Великому князю Константину Николаевичу – своему второму сыну. Парк «Нижняя Ореанда», занимающий 42га, является памятником садово-паркового искусства. Пышная зелень в сказочном нагромождении скал, восхитительная аллея пирамидальных кипарисов, голубые атласские кедры, заросли благородного лавра, крупноцветные магнолии, роща европейских маслин. В центре парка высится восточный платан (или чинара) 30м высотой и 6,5м в обхвате. Он самый старый среди южнобережных платанов, хотя ему еще нет и 300 лет. Средиземноморские чинары живут до 2000 лет! По мнению многих ценителей, дворец, построенный в Ореанде в виде копии атриума римского дома в Помпеях, многократно превосходил по красоте Ливадийский дворец! Но в 1881 году дом сгорел, по оплошности обслуживающего персонала. Нехватка средств не позволила восстановить это чудо. Через три года после пожара из камня дворца возвели небольшую церковь в византийско-кавказском стиле (Великий князь долго жил на Кавказе и полюбил этот стиль). Она была построена по проекту архитектора А.А. Авдеева и украшена богатой мозаикой работы венецианского мастера Антонио Сальвиати. Упоминается А.П. Чеховым в рассказе «Дама с собачкой». Остальные развалины «настолько напоминали античные руины, что долгие годы являлись украшением парка». Парк с развалинами стал излюбленным местом романтических прогулок приезжей публики. Таким он и был куплен у сына Великого князя Дмитрия Константиновича Удельным Ведомством и присоединен к Ливадии…
