Рецепт: Сироп из еловых побегов — и вкусно и от кашля помогает

Рецепт: Сироп из еловых побегов — и вкусно и от кашля помогает

Ингредиенты:
еловые побеги — 500 гр;
сахар — 1 кг;
корица палочка — 1 шт;
лимон — четверть;
вода — 500 мл
Способ приготовления: Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и полезного сиропа из еловых побегов. В нашем регионе очень много хвойных деревьев, поэтому сейчас самое время собирать молодые еловые побеги и готовить этот сироп.

Он подойдет отлично в чай и кофе, а также его рекомендуют употреблять при бронхите и любом виде кашля.

Собираем еловые побеги, промываем их, я дала им сутки постоять в воде. Отвариваем их минут 15.

После закипания варим минут 15 и так оставляем под крышкой на 10-12 часов. После чего откидываем на марлю и отживаем.

Рецепт: Сироп из еловых побегов - и вкусно и от кашля помогает

Оставляем только жидкость.

Рецепт: Сироп из еловых побегов - и вкусно и от кашля помогает

Теперь нам понадобится сахар-песок из расчета на 500 мл. воды 1 кг. сахара.

Рецепт: Сироп из еловых побегов - и вкусно и от кашля помогает

Также я добавляла палочку корицы и четверть лимона.

Рецепт: Сироп из еловых побегов - и вкусно и от кашля помогает

Сахар, лимон и корицу добавляем в жидкость. Дадим закипеть, растворяем сахар и варим сироп где-то полчаса (смотрите по мере готовности сиропа, он должен быть нежидким).

Рецепт: Сироп из еловых побегов - и вкусно и от кашля помогает

Даем сиропу немного остыть, убираем корку лимона и палочку корицы и разливаем по баночкам.

Рецепт: Сироп из еловых побегов - и вкусно и от кашля помогает

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.

Что будем искать? Например,Человек