Правдиво ли утверждение о том, что в крабовых палочках нет крабового мяса? Многие сомневаются в том, что крабовые палочки имеют в своем составе что-то от краба.
Стоит заметить, что не все крабовые палочки далеки от крабового мяса. Все зависит от выбранного в магазине продукта. Рекомендуется готовить блюда из дорогих палочек. В них содержится больше качественных компонентов, например, рыбьего белка.
Расскажем, как можно приготовить из крабовых палочек вкусный салат.
Ингредиенты для крабового салата:
- крабовые палочки — 200 г;
- огурец — шт.;
- сметана — 2 ст.л.;
- майонез — 1 ст.л.;
- чеснок — зубчик;
- соль — щепотка;
- укроп — пучок.
Приготовление крабового салата:
Нарезаем крупными овальными пластинами крабовые палочки. Режем небольшими тонкими брусочками огурец, совмещаем с палочками в салатнике.
Майонез смешиваем со сметаной, выкладываем к огурцу и палочкам. Солим салат, пропускаем в него через пресс зубчик чеснока. Шинкуем мелко укроп, высыпаем в салат, тщательно перемешиваем все компоненты.
Можно посыпать салат гренками или сухариками перед подачей. Заранее добавлять сухари не стоит, так как они размокнут и будут плохо сочетаться с салатом.
Получается простой и экономный салат из крабовых палочек. По желанию в него можно выложить и другие любимые продукты.