Вкуснее, чем в ресторане: готовим сырники со шпинатом

Мы привыкли к сладким сырникам, но это настоящее открытие. Их также можно подавать со сметаной или подавать без соуса.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Сырники со шпинатом – отличный вариант быстрого завтрака, обеда или ужина. Благодаря шпинату их вкус нереален: нежный, с нотками свежести.

Читайте также Суп, салат или хот-дог, или как вкусно накормить семью в считанные минуты.

Они особенно подойдут тем, кто обожает соленые завтраки. Полейте их любимым соусом или обычной сметаной.

Рецепт сырников со шпинатом

• Время: 1 час
• Порции: 2

Ингредиенты:
– 4 столовые ложки пшеничной муки;
– 250 граммов кисломолочного сыра;
– 1 столовая ложка оливкового масла;
– 2 яйца;
– 4 столовые ложки сметаны;
– 2 столовые ложки шпината;
– соль и специи.

Приготовление:

• С помощью блендера взбиваем в миске яйца, творог и шпинат.
• Добавляем муку и соль и снова перемешиваем в однородную консистенцию теста.
• Разогреваем масло на среднем огне.

• Зачерпните немного теста и сформуйте небольшой шарик. Формируем сырники.
• Обжариваем ее с обеих сторон примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
• Готовые сырники подаем со сметаной и листиками свежего шпината.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попытайтесь также приготовить фаршированные баклажаны с двумя видами начинок.