Вы готовили это неправильно: традиционный рецепт салата «Селедка под шубой» на Новый год

Сельдь под шубой – обязательный атрибут всех зимних праздников. Версий этого салата множество, однако мы предлагаем приготовить его по классическому рецепту.

НОВОСТИ ВКУСНО

В классическом рецепте есть яйца. Однако вы можете их не добавлять, если не любите, сообщает 24 Канал.

Обязательно попробуйте Настоящее гастропутешествие: идеи вкусных блюд с нагетсами

Салат Шуба с селедкой

• Время: 30 минут
• Порции: 6

Ингредиенты:
– 2 отварных свеклы;
– 4 отварные картофелины;
– 2 отварные моркови;
– 4 – 5 отварных куриных яиц;
– 300 граммов сельди;
– 1 луковица;
– 4 столовые ложки майонеза.

Шубу можно готовить с яйцами и без. / Фото etnosoft

Приготовление:

1. Предварительно отваренные и очищенные овощи натрите в отдельные блюдца.
2. На дно салатницы выложите кусочки сельди.
3. Мелко нарежьте лук и посыпьте рыбу.
4. Поверх выложите слой картофеля, смажьте майонезом. Затем выложите слой моркови, слой майонеза, слой свеклы, слой майонеза и слой яиц.
5. Готовый салат отправьте в холодильник, чтобы он настоялся 30 минут.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Просмотрите нашу подборку современных салатов на Новый год – вы обязательно найдете что-нибудь для себя.