Такие бублики очень просто готовить, поэтому они получатся даже у начинающих кулинаров.
Вкусная и ароматная выпечка с утра к чаю или кофе – лучшее начало дня. Предлагаем вам приготовить творожные бублики с маком, которые быстро готовятся, получаются нежными и очень аппетитными. Как их сделать, рассказали в кулинарном блоге «Рецепты каждый день».
Творожные бублики с маком
Ингредиенты:
- творог 5% – 200 гр;
- рисовая мука – 6 ст. л;
- яйца – 2 шт;
- сахар – 1 ст. л;
- мак – 2 ст. л.
- ванилин – пара капель;
- щепотка соли.
Способ приготовления:
Белки отделить от желтков. Соединить творог, одно яйцо и белок, сахар и ванилин. Все хорошо перемешать до максимально однородной консистенции. Добавить рисовую муку, можно кукурузную, и вымесить тесто руками.
Готовое тесто раскатать и разделить на несколько частей. Каждую часть снова раскатать в трубочку, а затем свернуть в бублик, а края соединить.
Противень застелить пергаментам и отправить на него сформированные бублики. Смазать их желтком и посыпать маком.
Выпекать бублики 30-40 минут до золотистой корочки в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.
Ранее Фокус писал, как приготовить творожные крендельки.