Будут есть даже дети: узнайте тайны приготовления вкусного пангасиуса

Пангасиус – полезная и недорогая рыба, которую стоит включить в свой рацион. А чтобы приготовить его вкусно, воспользуйтесь этим простым рецептом.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Попробуйте приготовить котлетки. Их будут есть даже те, кто не любит рыбу.

Стоит попробовать Справится даже новичок: быстрые рецепты ленивых суши с «Водным Миром»

Котлеты из пангасиуса

• Время: 50 минут
• Порций: 4

Ингредиенты:
– 500 граммов филе пангасиуса;
– 1 луковица;
– 1 яйцо;
– 2 картофелины;
– 50 граммов манки;
– соль, перец, приправа к рыбе по вкусу;
– 40 граммов пшеничной муки;
– 60 миллилитров растительного масла. Не маєте часу відтворити цей рецепт, а так хочеться чогось корисного і поживного? Збережіть свої сили на кар’єрні звершення і насолоджуйтеся вже готовою до споживання продукцією ТМ «Водний Світ». Адже це швидко, корисно і завжди смачно!

Приготовление:

1. Филе пангасиуса помойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусками.
2. Лук и картофель почистьте и грубо нарежьте. Пропустите подготовленные ингредиенты через мясорубку или измельчите в блендере.
3. Добавьте к фаршу соль, перец, специи, манную крупу и хорошо перемешайте. Оставьте на 15 минут.
4. Сформируйте из рыбной массы круглые котлетки и запанируйте их в муке.
5. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета в течение 6 – 8 минут. Подавайте теплыми.

Любите рыбу и морепродукты? Узнайте, как выбрать свежую сельдь и к чему она лучше всего подходит.