Даже печь не надо: как приготовить торт «Битое стекло» – быстрый рецепт

Торт «Битое стекло» любят многие украинцы. И не зря, ведь это вкусный и очень красивый десерт.

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Кроме этого, простота приготовления просто поражает. Выпекать ничего не надо, ведь главный ингредиент – это желе.

Будет вкусно Основа весеннего меню: 3 быстрых блюда из морепродуктов

Рецепт торта «Битое стекло»

• Время: 50 минут
• Порций: 5

Ингредиенты:
– 500 граммов сметаны;
– 3 чайные ложки желатина;
– 100 граммов сахара;
– 3 пакетика разного желе.

Приготовление:

1. Возьмите готовую смесь для приготовления фруктового желе трех разных вкусов. Например, киви, клубнику и апельсин. Приготовьте желе по инструкции.
2. Разлейте его в формы и оставьте застывать в холодильнике на несколько часов.
3. Застывшее желе достаньте из формы и нарежьте большими произвольными кусками. Достаточно будет по стаканчику желе каждого вкуса.
4. Нарезанные кубики положите в формы для подачи готового десерта – большие или маленькие, на ваш вкус.
5. Желатин залейте 100 миллилитрами воды и оставьте на 15 минут, чтобы набух.
6. В отдельной миске взбейте миксером сметану и сахар. Важно, чтобы сахар полностью растаял.
7. Продолжайте взбивать смесь миксером и постепенно добавьте желатин.
8. Формы с цветным желе осторожно залейте сметанной смесью и оставьте в холодильнике на час.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить вкуснейший галицкий пляцок «Вышиванка».