Ингредиенты:
картофель — 4шт.;
соль — по вкусу;
перец черный молотый — по вкусу;
лук репчатый — 1шт.;
овощи замороженные — 300грамм;
грудка куриная — 2шт.;
кабачок — 1шт.
Способ приготовления: Добрый день!
Сегодня готовим вкусное блюдо-куриная грудка с овощами.
Нарезаем порциями куриную грудку, солим, перчим. Лук репчатый нарезаем полукольцами. Овощи нужно разморозить. Я купила по деревенски. Там морковь, цветная капуста, брокколи. Отдельно нарезаем картофель, кабачок. Берём рукав для запекания. Ставим в разогретую духовку на нижний режим. Потом на верхний. Запекается минут за 20-25. Можно добавить нарезанный чеснок. Будет ещё вкуснее. Через минут 10 поставить на верхний режим. Как зарумянится. Достать, дать остыть и выложить в плоское блюдо. Можно посыпать свежей зеленью петрушки и укропа. Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин. Примерная стоимость порции: 250 руб.