Сочетание сочного мяса и тягучего сыра – это то, за что все обожают Кордон блю. Обычно это блюдо считают визитной карточкой рестораторов, но вы вполне можете воспроизвести блюдо и в домашних условиях. КУЛИНАРНЫЙ ГИД История Кордон блю тянется еще с 16 века, а готовить блюдо доверяли только лучшим поварам. Впрочем, рецепт блюда не так сложен, как кажется, и для его приготовления терпения нужно гораздо больше, чем кулинарных навыков. Читайте также «Курица по-домашнему»: классические блюда для уютных зимних вечеров Время: 30 минут Порций: 4 Ингредиенты: – тонкие ломтики куриного филе – 8; Приготовление: Приятного аппетита!Рецепт Кордон блю
– ломтики вареной ветчины – 4;
– 8 ломтиков творога (часто используют проволочное или сулугуни);
– яйца – 2;
– панировочные сухари;
– соль и перец по вкусу.
Ресторанные шедевры можно сделать и дома: готовим невероятный Кордон блю
На чтение:
1 минута
