Иногда в праздничной суете можно забыть о каких-то определенных вещах. К сожалению, нередко люди в преддверии торжества упускают важные моменты организации. Например, при готовке блюд игнорируется десерт. Поэтому в Новый год приходится срочно искать, чем можно заменить торт или пирожные. Однако, не стоит суетиться из-за таких пустяков. Есть много вариантов разной выпечки, которая станет замечательным новогодним десертом.
Некоторые могут возразить, что выпечка готовится долго. Нужно замешивать тесто, создавать начинку и выпекать пирог. Это долго, поэтому большинство отказывается от таких десертов. Стоит дать рецепт простого быстрого пирога с грушей и камамбером.
Ингредиенты для пирога с грушей:
- Груша — 1 шт.;
- Сыр Камамбер — 120 г;
- Бездрожжевое слоеное тесто — 250 г;
- Орехи — 50 г;
- Яичный желток;
- Молоко — 1 ч.л.
Приготовление пирога с грушей:
Удаляем из груши сердцевину, делим фрукт пополам и нарезаем на пластины. Аналогично на пластины режем сыр.
Раскатываем бездрожжевое слоеное тесто скалкой в пласт 20х30 см. Выкладываем пласт на противень, застеленный пергаментом.
Внахлест кладем грушу, чередуем с сыром.
Посыпаем начинку орехами. Взбиваем желток с молоком, смазываем смесью края теста.
Выпекаем пирог при 180 градусах 15-20 минут.
Получается очень простой пирог с сыром и грушей.
Можно полить выпечку также медом, если любите десерты послаще.