Амарантовая каша с грушей и фундуком

Амарантовая каша с грушей и фундуком

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить амарантовую кашу с грушей и фундуком. Кокосовые сливки можно заменить на обычные, а вместо сахара использовать любой другой подсластитель на ваш вкус. Грушу лучше использовать сочную и спелую, чтобы лучше раскрылся аромат. Каша получается кремовой, нежной и хорошо насыщает. Кроме того, амарант — источник растительного белка, железа и меди, поэтому амарантовая каша не только вкусная, но и полезная!
Основной ингредиент: Фрукты / Груша Блюдо: Горячие блюда / Каши Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

  • Амарант 60 Грамм
  • Молоко 200 Миллилитров
  • Сливки кокосовые 50 Миллилитров
  • Сахар По вкусу
  • Груша 1/2 Штуки
  • Корица молотая 1/2 Чайных ложки
  • Фундук 10 Грамм (жареный)
  • Масло сливочное 10 Грамм

Количество порций 1

Калорийность

371 ккал

Калорийность

14 г

Белки

7 г

Жиры

65 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Амарантовая каша с грушей и фундуком»

Амарантовая каша с грушей и фундуком

Подготовьте все ингредиенты.

Амарантовая каша с грушей и фундуком

Амарант залейте молоком и доведите до кипения. Варите на среднем огне около 20 минут. Периодически помешивайте.

Амарантовая каша с грушей и фундуком

Затем добавьте кокосовые сливки, сахар и готовьте еще 10 минут, не переставая помешивать.

Амарантовая каша с грушей и фундуком

Параллельно порежьте грушу на маленькие кубики. По желанию можно очистить ее от кожуры. Посыпьте корицей и сахаром, перемешайте. Слегка обжарьте на сливочном масле грушу с корицей и сахаром, до легкой мягкости и золотистого цвета.

Амарантовая каша с грушей и фундуком

Выложите кашу в тарелку, добавьте грушу и крупно порубленный фундук. Приятного вам аппетита!

Что будем искать? Например,Человек